话说冬天来了，可以自己进补一下了，涨涨膘，犒劳下自己和家人。回家路上看到有卖鸽子的，好家伙一个鸽子九只鸡，大补啊！特地要老板选了一只老母鸽，因为要炖的吃的，所以特地选的。
买的时候忘记拍了，加工后太残忍了，网上借了一张假图。鸽子杀的方法跟鸡不一样，鸽子是用水溺死的。再开水拔毛。
回家从冰箱里面找到了，原来买的天麻，本来是抽真空的，放在冰箱里面保存。
记得天麻买了至少有5~6年的，个头很大，现在的价格，是涨了不少。天麻主要要可以去头痛，除风湿，补肝。
搞了两根，外表用水洗干净，再用凉白开泡着。
前面的准备工作，全部做完了。少量的葱姜加食盐少许，把已经加工好的鸽子和天麻一起放入碗里。之前泡天麻的水也一起倒进去。因为是老鸽子要蒸个一个小时的样子。
出锅以后，真的很香啊！不说了，不说了，我要去干饭了……
买的时候忘记拍了，加工后太残忍了，网上借了一张假图。鸽子杀的方法跟鸡不一样，鸽子是用水溺死的。再开水拔毛。
回家从冰箱里面找到了，原来买的天麻，本来是抽真空的，放在冰箱里面保存。
记得天麻买了至少有5~6年的，个头很大，现在的价格，是涨了不少。天麻主要要可以去头痛，除风湿，补肝。
搞了两根，外表用水洗干净，再用凉白开泡着。
前面的准备工作，全部做完了。少量的葱姜加食盐少许，把已经加工好的鸽子和天麻一起放入碗里。之前泡天麻的水也一起倒进去。因为是老鸽子要蒸个一个小时的样子。
出锅以后，真的很香啊！不说了，不说了，我要去干饭了……
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